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三水食羊第一家,全羊宴!烤全羊!首选大自然食家-18年 ...
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[美食快讯]
三水食羊第一家,全羊宴!烤全羊!首选大自然食家-18年老字号!!9月重装开业!
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发表于 2015-8-31 15:32
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大自然同福店9月重装开业!!!
大自然,顾名思义,我地既食材取之于自然,健康、绿色有机、新鲜无添加!
大自然食家18年老字号,是三水第一家食全羊宴、烤全羊!最最最出名既地方,主要系店家18年来一直专注于羊肉的研食。要知道,专必精,精必正!!!其秘制的新鲜东山羊远近驰名,连佛山、南海、广州等地既美食爱好者都慕名而来。作为三水甘近楼台既你,又点可以辜负如此美食!
9月即将开业!敬请关注!
首先,我们在这里哦!!!
美食之旅开始啦!
一、烤全羊四步曲:
1.精选上等肥羊,新鲜宰杀。
2.烹制水煮羊血、羊杂汤。
3.全程木碳精心烤制,全熟约一个小时左右。烤羊师傅每隔一段时间,都要观察烤全羊的熟透程度,掌握其火侯,以免烤焦、烤干,并保证烤全羊的原汁原味。
4.香喷喷既烤全羊终于出炉了,撒些芝麻葱花系上面,见到都流口水啦!(吃烤全羊送新鲜时蔬、花卷、羊血、羊杂汤哦)
二、四季冬瓜盅
当然,如果你想食清润D,冬瓜盅绝对系唔错的选择。乳鸽、农家鸡、水鱼、排骨、、、美容养颜又祛湿兼且汤鲜肉滑!任君选择!
三、全羊宴生锅: ——滋补又鲜味
羊全身都系宝,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量极其丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉还有一个很重要的健康元素,就是CLA-共轭亚油酸。瑞士科学家在羊肉中发现的CLA-共轭亚油酸,被称为脂肪酸中能够预防肿瘤的。
羊各部位的神奇功效:
羊心——能解郁、治疗心悸、失眠、健忘,调节自主神经功能。
羊肝——能益血、补肝、明目,治疗肝虚眼花、夜盲症和青光眼。
羊肚(胃)——补虚、健脾胃,治疗消渴、盗汗、尿频、肌软无力。
羊骨、羊髓——益阴补髓、润肺泽肌、强健筋骨。
羊皮——补虚劳,去毛煮羹食之可治肺中虚风。
四、烤羊腿、烤羊排、烤羊串
什么?手抓羊腿、手抓羊排你无试过?反正,大啖大啖甘咬落去果种感觉就系爽!鲜香味美到好满足!!!
五、水煮羊片,辣得有理。当然,如果你唔想食甘辣,可以要求我地既师傅无甘重手既~0~!
六、焖牛杂,店家话,牛杂既选取亦有讲究嘎,一定唔可以要D碎料边料,做品质,选上好既靓料系必须既,再经我地既师傅独家秘制,味道绝对值回票。
七、泰汁猪手,酸酸甜甜,胃口好,就系巨啦!
讲左甘多,你睇巨地食得几开心几过隐,依家唔兴锯扒啦,兴锯全羊啦~0~0~锯全羊~锯全羊~我锯全羊~0~
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你体巨地食得几开心过隐
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发表于 2015-8-31 22:39
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睇落几正啵{:5_242:}
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