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三水突查一无牌无证作坊 单车房里加工肉食

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发表于 2014-12-5 10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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加工点仅有10余平方米,各种原料器皿杂乱摆放在地上

佛山日报记者李护彬摄影报道:三水汇丰花园居民最近常被油烟味呛到,原来有人租下小区一间单车房加工肉食。昨日,三水食药监局突击检查发现,该加工点无牌无证,卫生条件堪忧,故勒令其立即停产。

  “油烟味好重,不知道里面在加工什么。”昨日上午,记者来到汇丰花园,听到不少居民如此抱怨。该加工点位于小区十五楼楼下一间车库内,一个多月前,有人租下了这里,经过改造后,用于加工食品。一名不愿具名的居民告诉记者,加工点内机器不停运作,每天都在加工,更难忍受的是,加工点外装了两台抽油烟机,肆无忌惮地将油烟排到小区内。忍无可忍的小区居民于是联名向三水区食药监局反映,要求执法部门介入,取缔此加工点。

  昨日上午,三水食药监局执法人员对该加工点进行突击检查。记者跟随执法人员来到现场看到,加工点内仅10余平方米,屋内污水横流,卫生环境堪忧,两名工人正忙着加工肉制品,几个冰柜内藏着大量猪肉。而在阁楼上,各种原料胡乱摆放着,中间还夹杂着一个床位,涉嫌违反相关消防法规。加工点负责人介绍,此加工点设立尚不到两个月,目前尚未办理各种证照。

  由于加工点无牌无证,执法人员勒令其立即停产,对现场半成品进行抽样送检,并将加工点内其他半成品就地封存,等待检验结果出来后再作进一步处理。
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发表于 2014-12-5 11:31 | 显示全部楼层
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