同福路美食街的“猪肚包鸡”

为食猫2

         今日星期六，应朋友之约中午去同福路美食街的“背篓人家”食“猪肚包鸡”。
     那一煲东西摆上台，就迫不及待饮碗汤先啦，小孩子觉得胡椒是辣的，但饮猪肚鸡汤感觉刚刚好，鸡肉嫩滑，猪肚融入了胡椒和鸡肉的鲜味，无那股怪味，口感很爽甜！
      一直都错怪了“猪肚包鸡”，认为它是上火的食物，只能在又冷有落雨嘅天气食。今天经店长介绍才真正了解到：原来是加入不同的药材是有不同的滋补作用的，除了“胡椒猪肚煲鸡”，还有“花旗参猪肚包鸡”和“虫草花猪肚包鸡”的。是大众化的滋补食品。
      猪肚包鸡的功效：有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃胡椒猪肚包鸡，加上胡椒、小北芪、党参，白果，枸杞等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，肾亏的人吃了减少夜多小便症状；躁热虚火夜梦多的人吃了，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。
      现在天气凉凉地，食一煲“猪肚包鸡”，再点几个火锅的小菜，或者点两个湘菜的小炒，再上个粗粮包，呢一餐又健康又美味，值得推荐！

    有图片有电话，好易记：地址：三水区西南街同福路11号“背篓人家”店。电话：0757-88305999  

999

冬天几好，也不便宜

如梭。

        要不要告诉你，他们现在三巴网有个团购。:am04：   超划算的。;P;P;P;P;P

          每次都有占到便宜的感觉。:lol:lol

为食猫2

999 发表于 2013-11-3 14:43
冬天几好，也不便宜

    猪肚煲鸡一直都不算是便宜的出品，听说是因为材料贵、制作过程耗材多、所需时间长

isabella

我都挺喜欢这一家，味道很正。

1280044096

除左猪肚包鸡其他都系麻麻地

为食猫2

          呢两日又冷又微微雨，想去食猪肚包鸡，想饮好好饮的猪肚鸡汤添……:lol

小紅帽

昨晚试了，一般般，环境也一般。吃一顿饭，好多蚊之飞来飞去！

为食猫2

再同朋友去食咗一次，都几好呀！