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图5知点放大 另外保存看吧！
意大利酒常见分级有
VDT 餐酒
DOC 法定产区
DOCG 高级法定产区酒
IGT 没有一定按照该法定产区的严格规定种植葡萄品种和酿酒
意大利酒标上常见词汇:
Vino T 红葡萄酒
Vino Blanco 白葡萄酒
Rosate, Vino 玫瑰红酒
Vino Roso 玫瑰红酒
Abbocato 甜酒
Amabile 微甜酒
Amaro 略带苦味的酒
Secco 干葡萄酒
Ascutto 干酒,也就是不含糖份的意思.亦写成Secco
Demi-Sec 半干葡萄酒
Extra-Dry 特干葡萄酒
Asti 气泡葡萄酒
Spumante 气泡葡萄酒
Superiore 表示酒精浓度较高
Ripasso 表示口感较重
Dolce 甜
Abboccato 微甜
Amabile 中度甜酒
Asciutto, Secco 不甜
Vino novella 新酒
Invecchiamento 陈酿
Straveccio 陈酒
Imbottigliato 装瓶
Imbottigliato dal viticultore或是Imbottiglato all’ origine意指着葡萄酒为酒农自行于酒庄内装瓶的
Imbottigliato dalla cantina sociale 印有此标示的葡萄酒为大型葡萄酒厂所酿制
Imbottigliato dai produttori Riuniti 印有此标示的葡萄酒为葡萄酒农合作社所共同酿制装瓶的
Nel’ Origine 在酒庄内完成装瓶
Commerciante 葡萄酒之中盘商 就是之前讲过的法国的酒商酒
Prodotta 产制
Millesimo 葡萄酒之年份
Annata 酿酒年份
Vendemmia 葡萄收获年份
Cantina 酒庄/酒窖/酒厂
Cantlna sociale 合作社
Cooperativa viticola 酒农合作社
Uva 葡萄
Vite 葡萄树
Vigneto 葡萄田
Vigneto/Vigna 特定之葡萄田
Fattoria, Tenuta 葡萄园
Tenuta 葡萄酒庄
Vendemmia 葡萄收成
Origine 产地
Botti 木桶
Quercia 橡木
Fusto 木桶
Tappo 软木塞
Classico 古典,用于DOC或是DOGG,产区名称后冠以此字,表示该产区地势最优越的地方.
Vino da -TavoIa 日常餐酒(无产区管制标示),相当于法国VDT
DOC 法定产区酒,相当于法国AOC
DOCG 高级法定产区酒,意大利酒最高级
Indicazione Geoarafica Tipica IGT 级别是指该酒没有一定按照该法定产区的严格规定种植葡萄品种和酿酒.但由于生产的自由度较大,所以其中有不少表表者的质量是意大利的顶级酒,可媲美法国的列级名庄.所以IGT中就好似寻宝区一样，你可以发掘出物超所值的宝贝！
Superiore 一般指葡萄酒的酒精浓度高于法定最低标准的葡萄酒或经过两年以上橡木桶培养储存.
在酒标上见到我上颜色的英文单词说明支红酒都是有保证的 其中有绿色单词的为当中的佼佼者！记住有单词错误的要小心留意！是否假酒哦！
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狗仔卡
发表于 2013-5-7 17:47
变色卡
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