口耳相传的美味，私藏分享，社区内的神秘烧烤！

跟着阿Yan与咖喱

魔法的时间很短暂，从晚上10点开始，这条街就会出现一对推着木箱三轮车的夫妇。

灯火阑珊映照下，浓郁的如丝绒般的烧烤，让人一眼就沉沦。从远处问道从这里升腾出来的烧烤味，就知道他们开摊了..

今天，我要介绍的是一家靠“口口相传”坐下来的流动烧烤摊。

十多年来，这对老夫妻靠着一个炭火木箱，三两小桌，慢慢的，渐渐的，"俘虏"一众三水夜猫食客的味蕾..

这里的食材并不算多，没有人招呼，当晚的桌子上有什么就吃什么。




老板娘讲，我们大多数都是做熟客生意，这么多年都是靠口味留住客人。

听经常来吃的街坊点评，他们家的所有烤串的味道都蛮新鲜，调味料豪不吝啬，蜜糖的甜混合孜然的香,口感丰富到舍不得咽下去，是别家吃不到的味道。“来这里吃了一回，天天都想着。”



茄子和秋刀鱼，来者必点。                                                                                                                                                                                                                                 
尤其是秋刀鱼，是我吃过最鲜香最脆口的，鱼骨头刚好贴紧木串，拿起来整串啃都不怕鱼刺伤到喉咙，完美集中鱼食爱好者的心！

为什么我会点名这里的烤茄子呢？原因是确实很绝，是茄子皮不仅没有烤的焦黑却又使得茄子肉与皮完全分离的那种绝。再搭配老板秘制的香菜蒜蓉酱，我一晚上至少能吃三条！


晚上10点多，仍有源源不断的人来到这里。

有从本田上下来的，有骑电动车的，有拖家带口的，也有独自在门口等着打包带走的。

在黑暗狭窄的社区小道上，无数人为同一个地方停下脚步。



一直到凌晨2点半，炭火熄灭，准时收摊，也就是魔法消失的时候。

唐宋元明清

②小姐 发表于 2022-3-10 16:13
月桂一路还是二路那档吗

园林行政服务中心后门那里。以前加州红那里

哦。。

现在的很多烧烤没有以前流动摊的味道了，改天去尝尝

天上有灰机

在桥头社区门口摆摊，价格和店铺的差不多

神奇小宝贝12134

今晚好想去试下

川口休富

人地有名噶叫玲姐烧烤

再见悲哀

好多朋友都专程过来吃佢地d烧烤

再见悲哀

天上有灰机 发表于 2022-3-10 14:08
在桥头社区门口摆摊，价格和店铺的差不多

不过好吃过铺头

郑儿先生

地址系边度？

潘洁文

好耐无食烧烤了，起边？

赵向阳ah

有一串串的烤玉米，我吃过也很不错